農(nóng)藥殘留檢測試劑盒檢測原理分析
點擊次數(shù)：960 更新時間：2019-01-21
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒適用于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測，并能確定農(nóng)藥類型是有機磷還是氨基甲酸酯。盒體內(nèi)的試劑包括提取試劑、底物、顯色劑、酶。通過比色反應(yīng)，來判斷有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。本系列產(chǎn)品適用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測，并可根據(jù)用戶要求升級檢測項目。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒檢測原理：
有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。在一定條件下，酶催化乙酰膽堿水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)。通過在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷蔬菜中農(nóng)藥殘留量是否超標(biāo)。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒特點：
● 簡便：與機器分析法相比，無需進行復(fù)雜的樣品預(yù)處理，只需要進行簡單的吸移管操作，即可檢測。
● 迅速：預(yù)處理簡單，因此可以在短時間內(nèi)同時檢測多種樣品（由預(yù)處理開始到檢測完畢僅需2小時）。
● 低價格：無需高價機器及特別設(shè)施，與機器分析法相比，價格低廉。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒保存期限：
1、試劑溶解前冷凍保存的保質(zhì)期為1年；冷藏保存時間不建議過長。
2、酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存；如1星期內(nèi)不能用完， 應(yīng)冷凍保存，但反復(fù)凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。
3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質(zhì)期1個月；可冷凍長期存。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒檢測原理是采用酶抑制法，在一定條件下。有機磷和--酯類農(nóng)藥能抑制-酯酶的活性，其抑制率與農(nóng)藥的濃度星正相關(guān)11-21。在正常情況下，酶催化代謝產(chǎn)物水解。其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計在410am處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率的大小可以判斷樣品中是否有高劑量的有機磷或--酯類農(nóng)藥的存在。
